체험단 #무료제공
그림의 빵으로 만든 키토 카페메뉴들이에요❤️

키토식을 하면 달다구리한 카페 메뉴들을 먹기엔 죄책감이 심하잖아요. 그래서 저탄수 빵으로 맘 편하게 간단한 메뉴들을 만들어봤어요. 

🍞미니 식빵 프렌치토스트 
견과류 식빵과 피스타치오 식빵 두 가지로 프토를 만들어 봤어요. 계란물에 시나몬 가루를 살짝 넣고 푹 적셔준 뒤 앵커버터 녹인 팬에 구웠어요.(시럽은 무가당 메이플향 키토 시럽) 맛은? 말해 뭐하겠어요. 넘나 촉촉~ 프토를 했더니 진짜 식빵이랑 더 비슷한 느낌이에요.

🌮올리브 포카치아+과카몰리
요건 산뜻하게 먹고싶어서 과카몰리를 곁들었어요. 과카몰리 듬뿍 떠서 포카치아와 함께 먹으면 산뜻하게 잘 어울려요^^ 
식사로 먹는거니까 이렇게 아보카도로 지방을 추가해주면 좋을 것 같아요🙂
올리브 포카치아는 빵 중에 가장 묵직한 느낌이면서도 
말랑! 폭신! 촉촉함을 다 가지고 있어요. 올리브 향도 가득하고요. 이건 시중에서 제가 사먹고 실패(?)했던 약간 퍽퍽했던 포카치아들 보다 개인적으로는 더! 맛있었어요.

🥞에그마요 플레인 모닝빵
제가 그림의 빵의 모닝빵을 보면서 '아 저빵에는 꼭 에그마요를 올려 먹어야겠다' 생각했거든요. 그래서 바로 실행! 에그마요가 반숙계란으로 해서 막 흘러내려요...
플레인 모닝빵 만세🙌🏻
에그마요랑 먹으니까 진짜 그냥 빵이에요! 식감이 약간 폭신하긴 하지만, 맛은 일반빵과 비교하기 힘들거 같은데요?

👩🏻‍💬그동안 제가 빵이 먹고싶어서 아몬드 가루를 기본으로 만드는 키토빵을 몇번 직접 만들어 먹었었는데요. 그 특유의 향과 뻑뻑한 식감에 만족은 못해도, 입막음용으로 먹을 수 밖에 없었고, 그러다가 가끔은 진짜 그냥 일반 빵을 먹어버리고 그랬는데요ㅠㅠ
이제 키토식단에 안심하고 빵을 곁들일 수 있겠어요. 빵 1개당 순탄수가 평균 3~5g 정도라서(대박이죠) 정말 안심이고, 단백질과 식이섬유도 가득하니 참 고마운 빵입니다.

어떤 방식으로 요리하든 본래의 폭신한 식감이 잘 유지되는게 가장 놀라웠고, 이 부분에서 '진짜 엄청나게 연구하셨겠구나!' 생각들었어요. 앞으로 또 어떤 새로운 제품들을 만나게 될지 너무 기대됩니다😉

속이 편한 저탄수 빵. 다이어트 중에도 먹을 수 있겠어요. 건강한 식사빵 찾으시는 분들께 강추합니다아❤️ 

•본 게시물은 체험단으로 선정되어 제품만을 지원받아 작성한 후기입니다.
 
#그림의빵 @grimms.bread 
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